しゃぶしゃぶの美味しい思い出-夏に絶対するしゃぶしゃぶの食べ方|名古屋の高級豚しゃぶしゃぶ店

しゃぶしゃぶの美味しい思い出

しゃぶしゃぶは、あっさりしてて食べやすいお鍋だと思います。だかといってしゃぶしゃぶは冬だけではなく、夏の定番料理だからです。しゃぶしゃぶは、ブタしゃぶ・牛しゃぶとありますが、私は必ずブタしゃぶをポンズだてやごまだれをつけて食べています。あるお店でつけるごまだれは少し変わってました。それは、一見ごまの風味で普通だと思いましたが、アルコールが入っていました。私は酔った感じになったのでお店の方に確認しました。今は、全然慣れて美味しくいただいています。

初デートで一緒にしゃぶしゃぶを食べるのは正直少し抵抗ありました。なぜなら1つのお鍋にお箸を入れるからです。普通の鍋料理だったら菜ばしを使うこともあるので抵抗はないのですが。みなさんはどうしょうか。今までしゃぶしゃぶ専門店の中で、一番変わったしゃぶしゃぶといといえば、おもちしゃぶしゃぶでした。今までお野菜やお肉した食べたことがなかったので、少し驚きました。おもちはうすいのですぐ食べないと溶けてします感じでした。

でもとろっとしてとても美味しかったですね。そしてぶたしゃぶをお野菜を巻いてごまだれをつけて食べたり、先ほどの薄くスライスしたおもちで巻くのも美味しかったです。私のお気に入りはお肉だけではなく、お野菜やおもちを総合したものです。タレはごまやポンズで。しゃぶしゃぶ鍋のしめはお肉のダシがきいたおうどんです。特に一番高かったしゃぶしゃぶを食べたことはありませんが、やわらかいお肉・新鮮なお野菜の上品な味が最高でした。